Lunchmeny v. 32

Måndag

Grillad ryggbiff med rostad potatis, gratinerad tomat, bearnaise och rödvinssås.

Grillad lax med kokt färskpotatis, färska gröna sparris, dillmajonäs och citron.

Spaghetti alla Carbonara med pancetta, svartpeppar, grädde och färskriven parmesan.

Parma och mozzarellasallad med buffelmozzarella, parmaskinka, napolitana mixsallad och vinägrett.

Tisdag 

Pepparrullad fläskkarré med klyftpotatis, stekta grönsaker och kantarellsås.

Smörstekt tilapiafilé med slungad potatis, färska räkor, hummersås och citron.

Pasta penne med biff, champinjoner, dijonsenap, vitlök, grädde och färskriven parmesan.

Grekisk sallad med fetaost, oliver, rödlök och vinägrett.

Onsdag

Klassisk Wallenbergare gjord på kalvfärs med potatispuré, rårörda lingon, gröna ärtor och brynt smör.

Fish & Chips med pommes frites, dansk remouladsås, tomatsallad och citron.

Pasta spaghetti med chorizo, färsk paprika, krämig tomatsås och grädde.

Chèvresallad med chèvre, bacon, honung och pinjenötter.

Torsdag

Wienerschnitzel med stekt potatis, haricots verts, kapriskräm, rödvinssås och citron.

Smörstekt rödingfilé med saransrisotto, färsk tomat, gremolata och citron.

Hemgjord ravioli fylld med Karl-Johansvamp, ricotta, vitlök, chili, tomatsås och färsk basilika.

Tonfisksallad med napolitanamixsallad och vinegrätt.

Fredag

Örtmarinerad flankstek med sötpotatisklyftor, baconlindad sparris, västerbottenkräm och rödvinssås.

Stekt strömming med potatispuré, rårörda lingon och brynt smör.

Pasta Al Capriccio med finhackad oxfilé, färsk grön sparris, tryffelkräm, vitlök och grädde.

Halloumisallad med halloumi, napolitanamixsallad och avokadokräm.

Vi serverar dessutom Canneloni, Delizie, Tortellini, Lasagne, Ceasarsallad samt pizza nr 1-3 varje dag.

Inställningar för cookies
Vår webbsida använder cookies för att hemsidan och våra tjänster ska fungera som de ska. Cookies hjälper oss att förbättra användarvänligheten för dig som besökare, och därför är vissa cookies nödvändiga för att webbsidan ska vara fullt fungerande. Nedan kan du läsa mer om våra cookies och vilka som är valbara.
Inställningar för samtycke
Inställningar för samtycke
Nödvändiga cookies
Dessa cookies används då våra besökare använder en funktion på vår webbplats och är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera fullt ut. Dessa cookies kan därför inte stängas av. Cookies används exempelvis då du fyller i ett formulär eller skapar ett konto och lagrar ingen personlig identifierbar information.
Prestanda cookies
Denna typ av cookie hjälper oss att följa antal besök på vår webbsida och hur våra användare hittade till oss. Vi använder cookies till att mäta och analysera för att exempelvis kunna förbättra användarvänligheten på vår webbplats. Vi kan med hjälp av våra insamlade cookies analysera hur användaren navigerar på webbplatsen, och ta bort irrelevanta sidor och information för att skapa ett så användbart material för våra kunder som möjligt. Den information som vi sparar är exempelvis vilka produktsidor som du besöker.
Marknadsföring
Dessa cookies används för att kunna analysera hur vi kan marknadsföra våra produkter och tjänster. Insamlingen av cookies kan exempelvis hjälpa oss att anpassa annonser till våra besökare baserat på dess tidigare användning av våra tjänster.